"La nature fait les choses sans se presser, et pourtant tout est accompli."

de Lao Zi

L'amour

  Il y a différentes manière d'aimer.

Il y a les liens familiaux, on aime ses parent, frères, sœurs, cousins, cousines, tantes, oncles ...

Il y a aussi les liens d'amour pour une personne par la quelle on est attirée, on veux passer du temps avec elle, la connaitre de plus en plus, vivre avec elle ...

Mais je voudrait vous parler aujourd'hui de liens tout aussi important que les autres : L'amitié.

C'est un lien d'amour qui dépend de soi autant que de l'autre. Avec qui on s'entend bien ou non.

Il y a l'amitié qu'on a avec les "simples" ami(e)s, qu'on aime beaucoup, avec qui on passe souvent beaucoup de temps.

Et puis il y a des personnes que l'on connait par coeur, avec qui on a vécu beaucoup de choses au fil du temps.

Ces personnes à qui on dit tout, ou presque, ces personnes qui savent nous réconforter, nous faire rire. Un lien très rigide, qui peut, parfois, s'ébranler un peu. Mais il reste souvent là, quoi qu'il se passe.

Ils nous manquent quand ils ne sont pas là, on s'inquiète pour leur bonheur etc,

On tient à eux

On s’attache à ces personne plus que toutes les autre, on se sens bien avec eux mieux qu'avec personne d'autre.

En écrivant cet article, je pense à ces personnes, que j'aime au delà de tout, cela me donne des frissons.

 

je voudrais dédier ce texte à

Éliabel, Marion et Silvère

qui font partit de ceux là.

 

Maddy

Bonjour tout le monde !

Aujourd'hui, je ne suis pas là pour vous parler d'une citation ni pour faire une page de mon ressentit sur une idée, mais plutôt pour vous parler d'un livre !

Oui, un livre ! Mais pourquoi ne l'ai-je pas mis dans la rubrique "conseil lecture" ? Et bien parce-que c'est un livre de philosophie, et que je trouvais plus approprié de vous le présenter ici !

Je ne l'ai pas encore terminé, mais je voulais vraiment vous en parler !

Le monde de Sophie

 

 C'est un roman qui évoque la philosophie, comme je vous l'ai dit précédemment, mais pas de n'importe quel manière. C'est l'histoire de Sophie, une petite fille qui va prendre des cours de philosophie par lettres d'un auteur inconnu, elle va commencer par chercher cette personne (et je n'en dirait pas plus sur l'histoire, je ne vais quand même pas tout vous dire !). Tout les cours qu'elle prend par lettre sont écrit. Il peut être un peut compliqué à comprendre, mais je trouve qu'avec l'histoire de Sophie en contre-temps, il rend la philosophie plus... vivante !

C'est un livre très intéressant qui fait réfléchir d'une autre façon.

Je vous le conseille vraiment si vous aimez vous poser des questions et vous retourner le cerveau pour en trouver des réponses !   

 

Maddy

 Ces gens que j'aime.

Ces gens que j'aime qui sont partis.

Sans prévenir, sans un adieu.

Je ne leur ai jamais dit je t'aime.

Jamais plus je n'en aurais l'occasion.

Mais j'espère que là haut, de là où ils sont, ils m'entendent.

Ils sont partis mais ils sont toujours là, au creux de ma poitrine, dans mon petit cœur.

Je vous aime.

 

À mon grand oncle et mon arrière grand-mère

 

Maddy

 

 À moi de dévoiler ma véritable identité !

Tadaaa !!!!!

Maddy

 

 

Brise légère, rayon de soleil,  

Brume fraîche,

Aurore

 

 

 

 

Sur mes pensées fort profondes

Sur ma liberté sans fin

Sur la permanente absence

J'écris ton nom

 

Solitude

 

 

Imagination floue

Voyage fictif

Pensées...

 

Elwin

Roman autobiographique / historique / humour

 

QUAND HITLER S'EMPARA DU LAPIN ROSE

JUDITH KERR

Anna est une petite fille de neuf ans. Elle vit tranquillement à Berlin avec ses deux parents, son grand frère Max et Heimpi, celle qui s'occupe d'Anna et de son frère depuis qu'ils sont tout-petits. Malheureusement la situation en Allemagne se détériore et, le jour des élections, sachant d'avance qu'Adolph Hitler et le parti nazi seraient élus, les membres de la famille partent s'installer à Zurich, en Suisse, laissant derrière eux Heimpi, tous leurs amis et leur oncle Julius. Judith KERR retranscrit avec légèreté les états d'esprit des personnages et les dialogues découlant de sa propre expérience car ce roman est le récit autobiographique de l'auteur. A neuf ans, l'héroïne ne pense pas à la guerre et ne se soucie que de ses jouets, de ses copines. Pour elle, être une immigrée est une aventure palpitante et excitante. Les pages se tournent si rapidement qu'une fois arrivé à la fin, on reste sur sa faim. Plus loin dans l'histoire, les parents décident de déménager en France, à Paris. La vie des deux enfants se complique, ils tombent dans un pays où ils ne comprennent pas un mot de la langue.

 

L'apparence extérieure du roman... pas vraiment attractif. Mais n'y faites pas attention, le contenu nous fait oublier le visuel de la couverture en nous entraînant dans une aventure pas si commune. J'ai lu ce livre en quelques jours, il peut donc être abordé même par les inexpérimentés de la lecture qui auraient envie de se trouver une nouvelle passion.

 

 

« -Un autre crayon, répéta-t-elle.

L'homme la regardait fixement à la façon du spectateur qui suit un numéro de trapèze. Puis il haussa les épaules et lâcha en français une formule de découragement.

-Allez, viens, dit Max rouge de honte.

-Pas questions. Donne moi le dictionnaire.

Anna tourna fiévreusement les pages à la recherche de l'expression « bon marché ».

-Ça y est, hurla-t-elle. Bon marché ! Un bon marché crayon ! »

« Ce roman m'a fait tellement rire ! C'est un petit livre sympathique accessible à tous et très frai. J'ai emprunté la suite de l'histoire de Judith Kerr qui s'appelle « Ici Londres » et qui se déroule pendant la seconde guerre mondiale. C'était un peu moins drôle, mais tous autant agréable à lire !

   

Instant de vérité, je vais vous dévoiler mon visage....

 

Je trouve que cette photo me qualifie totalement ! ^^

à bientôt pour plus de photos étranges sur nous trois... ;)

Elwin

Un problème de disproportion ? NOn je ne crois pas... 

photo retouchée

Dites-nous qui est-ce de nous trois !

Maddy

 

 

Bonjour !

Nous allons vous apprendre à réaliser ce DÉLICIEUX gâteau ! En avant !

Pour ce faire, vous aurez besoin de faire un gâteau, une mousse ainsi qu'un glaçage. Nous vous conseillons de commencer par réaliser la mousse au chocolat car elle doit reposer au moins 3 heures au frigo.

MOUSSE AU CHOCOLAT

Ingrédients :

• 200g de CHOCOLAT  pâtissier (une tablette généralement )
•  3 ŒUFS (vous pouvez rajouter un ou deux blancs, le résultat ne sera que meilleur)
• un peu d'EAU  ( 2c à soupe environ )
• une pincée de SEL

Préparation :

Mettez les carrés de chocolat dans un récipient. Remplissez une casserole d'eau et mettez la sur le feu. Lorsque l'eau frémit, posez le récipient de chocolat dessus. Laissez fondre votre chocolat à feu doux en veillant à ce qu'il ne cuise pas. Tournez de temps en temps.                                                                                                     

Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes d’œufs. Gardez les jaunes de côté. Ajoutez la pincée de sel dans les blancs. Montez les en neige très ferme : ils ne doivent pas glisser lorsque vous retournez le récipient.              

Lorsque le chocolat est fondu et bien lisse, ôtez le récipient de la casserole. Ajoutez tous les jaunes d'un coup en remuant sans cesse avec une cuillère en bois. Vous devez obtenir une crème épaisse et lisse.  

Incorporez le quart des blancs dans le mélange au chocolat en tournant vivement à la cuillère en bois. Vous obtenez une crème plus légère et un peu fluide.      

                                                                                                                  

 Incorporez alors le reste des blancs avec une spatule, en soulevant délicatement la masse de bas en haut afin de ne pas casser les blancs en neige. Allez bien au fond du récipient afin de ne pas laisser une épaisseur de chocolat.

   Laissez 3 heures au frigo (ou plus, ils seront plus fermes). 

 

 Le gâteau

Ingrédient :  

• 3 œufs 
• 150g de sucre blanc 
• 200g de farine 
• 1 sachet de sucre vanillé ( ou de la cannelle )
•  1/2 sachet de levure chimique 
• 1 pincée de sel 
• 3c à soupe de lait

 

Préparation : 

 

Séparez le blancs des jaunes dans deux saladiers. On met les blancs de côté pour l'instant.

Ajoutez le sucre et le sucre vanillé au trois jaunes d’œuf. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Rajoutez la farine et la levure chimique, puis le lait.

Battez les blancs en neige, le plus ferme possible. Ajoutez au mélange 1/3 des blancs en neige, mélangez énergiquement avant de verser tout le reste des blancs et de mélanger plus doucement en faisant attention à ne pas faire retomber la neige.

Beurrez et farinez un moule ( que je vous conseil d'un petit diamètre mais d'un bord plus large ) puis mettez le au four 30min's à 200°C.

 

 

le glaçage

Ingrédients :

• environ 200g de chocolat pâtissier
• une cuillère à soupe de crème

Préparation :

Faire fondre le chocolat.

Rajouter la crème.

Mélangez.

Le montage

Piquez des cures dents tout autour du gâteau.

Coupez voter gâteau en deux horizontalement en suivant les cure-dents pour couper droit ( toujours au dessus des cure-dents ) et en faisant en sorte que la partie du haut soit plus fine que celle du bas.

Disposez les poires sur la partie du bas, et que la mousse sur le partie du haut.

Refermez votre gâteau, et nappez votre gâteau avec le glaçage au chocolat à l'aide d'une spatule.

 
 

Vous avez ( enfin ) fini votre super dessert !

Bon appétit !

    Merci d'être passé, et si vous avez fait notre recette, vous pouvez nous dire votre avis dans les commentaire !

Maddy et Aure